Unsere Pilzmaskottchen Penni und Asper sagen Servus und wünschen euch viel Spaß!
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Schimmelpilze, sichtbar auch Schimmel genannt, sind in der Mikrobiologie eine systematisch heterogene Gruppe von filamentösen Pilzen.
Die große Mehrzahl der Schimmelpilze lebt für den Menschen unauffällig in bestimmten ökologischen Nischen. Einige Schimmelpilzarten haben für den Menschen besondere Bedeutung als Human-Parasiten und Erreger von Infektionskrankheiten sowie als Ursache meldepflichtiger Pflanzenkrankheiten und von Schimmelpilzgiften in verdorbenen Lebensmitteln. Schimmelpilze sind aber auch Nahrungsmittel-Veredler sowie biologische Quellen für Antibiotika und cholesterinsenkende Medikamente.
Text aus: https://de.wikipedia.org/wiki/Schimmelpilze
Schau doch auch mal auf: https://klexikon.zum.de/wiki/Schimmel